2024.6.22までの毎月第4土曜日開催
伊豆長岡温泉✖️COFFEE ROASTING
伊豆長岡温泉✖️COFFEE ROASTING
2024
参加費 1名 ３９００円 当日現金またはPayPayでお支払い下さい
事前予約制
予約リクエスト
温泉入浴と
コーヒー焙煎を
伊豆長岡温泉で愉しんで
温泉入浴と
コーヒー焙煎を
伊豆長岡温泉で愉しんで
コーヒーの自家焙煎は憧れるしやってみたい！
でも、道具をそろえたり、場所を考えたり、意外とハードルが高いかも。
この体験会は伊豆長岡温泉の新スポット「いずなかビレッジ」で、手網焙煎器を使って生豆から直火でローストしていきます。
自身でローストしたコーヒーをその場で挽いて、「煎りたて、挽き立て、淹れたて」のコーヒーを愉しんでいただきます。
コーヒーを愉しんだら、美肌の湯と言われる伊豆長岡温泉の日帰り入浴をどうぞをご堪能ください。
体験会内容
★コーヒー豆について知ろう
当日焙煎する生豆について・コーヒー豆の代表的
な品種や生産地について説明します
★生豆を手網で焙煎してみよう！
実際に「手網焙煎器」を使用して直火焙煎に挑戦！
生豆がどんなふうに変化していくのか確認しながら、参加者みんなで焙煎を体験していきます
★焙煎したコーヒーを試飲してみよう！
焙煎した豆を挽いて、2種類の抽出方法で飲み比べします
★フードペアリングを体験しよう
２種類のフード（和菓子、洋菓子）を用意します。
自身で焙煎したコーヒーとの相性を考えたり、フードとのマリアージュを楽しみます
※この体験会は初心者向けです
参加特典
①伊豆長岡温泉入浴券
②いずのくに元気エード１杯無料
③焼きマシュマロでスモア
Inquire
いずのくに
元気エード
参加特典について
《その１》参加者全員に伊豆長岡温泉で入浴できる「外湯入浴券」をプレゼント！
伊豆長岡温泉にある5か所の温泉旅館・外湯から1か所選んで入浴することができます。
《その２》伊豆の国市でしか飲めない青トマトドリンク『いずのくに元気エード』(通常500円)が1杯無料！※「いずのくに元気エード」: 廃棄されるはずだった伊豆の国市産の未熟トマトを、水を使わず国産きび砂糖で煮詰め、 体を温める作用の薬膳スパイスを配合した、SDGs＆体にうれしい『青トマトシロップ』でつくる炭酸ドリンクです。 炭酸が苦手な方には水り・お湯割り・豆乳割りもできます。
《その3》コーヒーと合わせるペアリングフードには、ミニ焚き火台で作る「スモア」をご用意。
スモアとは、焼きマシュマロあｎチョコレートの甘みとクラッカーの塩気がクセになるトロトロさくさく食感のアウトドアスイーツです。
Inquire
《料金に含まれるもの》
体験料、保険料、生⾖など材料費、消耗品費、
ペアリングのスイーツ、参加特典
《キャンセルポリシー》
開催日当日 100％、開催日前日 70％、2日前 50％
悪天候により開催できなかった場合キャンセル料なし。
前日までのキャンセルのご連絡は電話、公式LINE、メールにてご連絡ください。
当日のキャンセルの場合は必ず電話にてご連絡をお願いします
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